| Produits 100% naturel de fabrication artisanale et paniers garnis |
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| Myrline |
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La Myrline est l’association d’une vieille eau-de-vie de myrtille, de sucre, de jus de délicieuses myrtilles de montagne ainsi que de fruits entiers.
Additionnée de champagne, cette liqueur est apéritive, mais peut aussi être digestive après un repas. Elle est parfaite pour arroser de la glace vanille ou d’autres desserts. |
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Servez frais et faites en sorte que quelques myrtilles passent de la bouteille dans le verre.
Contient 25% vol. d'alcool
Bouteille de 25 cl
Bouteille de 70 cl pour les restaurateurs
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| Coulis abricot |
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Le coulis d'abricots est cuisiné avec des abricots et de l'eau-de-vie du Valais ainsi que de la liqueur d'amandes amères.
Il peut être associé à des mets sucrés comme une crème vanille ou à un fond de sauce pour une chasse.
Produit 100% naturel, lié avec de l'agar-agar et sans agent conservateur.
Une fois ouvert, nos coulis se conservent plus de 5 mois à température ambiante.
Contient 10% vol. d'alcool
Pot de 150 ml
Pot de 1 lt pour les restaurateurs
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| Myrcoulie |
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Préparé sur la base d’une très ancienne recette, la Myrcoulie est l’association de l’excellente liqueur de Myrline®, de délicieuses myrtilles de montagne et de sucre.
Produit 100% naturel, lié avec de l'agar-agar et sans agent conservateur.
Ce coulis accompagne particulièrement bien les glaces vanille, cannelle ou citron, les génoises et les desserts meringués.
Il peut être associé à des mets sucrés comme une crème vanille ou à un fond de sauce pour une chasse.
Produit 100% naturel, lié grâce à de l'agar-agar et sans agent conservateur. |
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Une fois ouvert, nos coulis se conservent plus de 5 mois à température ambiante.
Contient 10% vol. d'alcool
Pot de 150 ml
Pot de 1 lt pour les restaurateurs
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| Coulis prune-canelle |
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Coulis de prune-canelle à la Damassine.
Produit 100% naturel, lié avec de l'agar-agar et sans agent conservateur. |
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Produit 100% naturel et sans agent conservateur.
Une fois ouvert, ce produit se conserve plus de 5 mois à température ambiante.
Contient 10% vol. d'alcool
Pot de 150 ml
Pot de 1 lt pour les restaurateurs
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| Coulis framboise et baies des bois **nouveau** |
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Le coulis de framboise et baies des bois est associé à de l'eau-de-vie de framboise de la région.
Produit 100% naturel, lié avec de l'agar-agar et sans agent conservateur. |
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Une fois ouvert, nos coulis se conservent plus de 5 mois à température ambiante.
Contient 10% vol. d'alcool
Pot de 150 ml
Pot de 1 lt pour les restaurateurs
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| Miel avec figues |
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| Vitalité dans vos desserts...en cuisine ou simplement à tartiner ! |
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Suggestions recettes
Fromage de chèvre et Miel-Figue
Magret de canard et Miel-Figue
Jambon cru fromage et Miel-Figue
Glace et Miel-Figue
Produit 100% naturel et sans agent conservateur.
Miel d'acacia du tessin 80%
Figues du tessin 20%
Pot de 205 gr
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| Miel avec framboises sauvages |
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| Vitalité dans vos desserts...en cuisine ou simplement à tartiner ! |
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Suggestions recettes
Fromage blanc et Miel-Framboise
Ricotta et Miel-Framboise
Crêpes fourrées et Miel-Framboise
Glace et Miel-Framboise
Produit 100% naturel et sans agent conservateur.
Miel d'acacia du tessin 80%
Framboises sauvages 20%
Pot de 205 gr
Produit 100% naturel et sans agent conservateur.
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| Myrline délicatesse avec des myrtilles entières |
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| Vitalisez vos desserts ! Servez notre Myrline délicatesse avec de la glace, du biscuit ou de la crème... |
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Suggestions recettes
Ricotta et Myrline délicatesse
Crêpes fourrées et Myrline délicatesse
Fromage blanc et Myrline délicatesse
Foie gras poêlé et la Myrline délicatesse
Glace vanille et la Myrline délicatesse
Produit 100% naturel et sans agent conservateur.
Myrtilles de fôrets-montagnes 50%
Nectar et eau-de-vie de myrtille 50%
Pot de 150 ml
Produit 100% naturel et sans agent conservateur.
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